آموزش صادرات گیاه پنیرک

گیاه پنیرک گیاهی علفی و چند ساله با گل‌های بنفش یا صورتی زیبا، از دیرباز در طب سنتی جایگاه ویژه‌ای داشته است. این گیاه که در مناطق مختلف ایران به وفور یافت می‌شود، به نام‌های مختلفی مانند ختمی، پنیر وحشی و پنیرک ریشه‌ای نیز شناخته می‌شود.

این گل که در زمره گیاهان دارویی قرار دارد، در کشورهای خارجی همچون آلمان طرفداران خاص خود را دارد. هرچند که معمولا صادرات گل پنیرک به سایر کشورها به صورت فله انجام می‌شود اما این گیاه را می‌توان پس از فرآوری به صورت پماد و دارویی گیاهی مورداستفاده قرار داد.

برای آنکه با شرایط صادرات گل پنیرک آشنا شوید و بدانید که چه مجوزها و قوانینی برای این تجارت نیاز است، با GB EMC  همراه باشید.

صادرات گل پنیرک به چه کشورهایی انجام می‌شود؟

عوامل متعددی در تعیین مقصد صادرات گل پنیرک نقش دارند. وقتی می‌خواهید کشور موردنظر را انتخاب کنید باید به نیاز و تقاضای بازار داخلی آن منطقه توجه کنید. همچنین قیمت این گیاه را باید در ایران و کشور مقصد مقایسه کنید و میزان سودآوری این تجارت را بسنجید. البته کیفیت محصول صادراتی نیز در این امر بسیار تاثیرگذار است و باید در این بین کشوری را انتخاب کرد که کمترین قوانین دست و پا گیر گمرکی و تجاری را داشته باشد و ایران بتواند به راحتی حمل بار به آنجا داشته باشد.

باتوجه به این توضیحات گل پنیرک به کشورهای مختلفی از جمله آلمان، امارات متحده عربی، کویت، قطر، اتریش، هند، انگلستان، ژاپن، چین و ترکیه صادر می‌شود اما در میان آن‌ها کشور آلمان و حاشیه خلیج فارس موقعیت مناسب‌تری برای صادرات گل پنیرک دارند.

مراحل صادرات گل پنیرک

برای صادرات گل پنیرک باید با کمک متخصصان این حوزه همچون شرکت‌های بازرگانی و حمل و نقل بین المللی کار خود را پیش ببرید. هرچند که هر کالای صادراتی فوت و فن‌ها و ریزه‌کاری‌های خاص خود را دارد اما به صورت کلی مراحل این کار به شرح زیر است:

مطالعه بازار و پیدا کردن خریدار

اولین قدم برای صادرات هر محصولی، مطالعه بازار و پیدا کردن خریدار است. صادرکننده باید تحقیق کند که چه کشورهایی تقاضای گل پنیرک دارند و قیمت این محصول در بازارهای مختلف چقدر است. همچنین صادرکننده باید با خریداران بالقوه در این کشورها ارتباط برقرار کند و شرایط و ضوابط آنها را برای خرید گل پنیرک جویا شود.

تهیه محصول

پس از پیدا کردن خریدار، صادرکننده باید محصول را مطابق با نیاز و سلیقه خریدار تهیه کند. این امر شامل کشت، برداشت، خشک کردن، فرآوری و بسته‌بندی گل پنیرک می‌شود. صادرکننده نیز باید از کیفیت محصول خود اطمینان حاصل کند و آن را مطابق با استانداردهای بین المللی به فروش برساند.

اخذ مجوزها و تهیه مدارک

برای صادرات گل پنیرک، صادرکننده باید مجوزهای لازم را از سازمان های ذیربط در ایران اخذ کند که در ادامه به آن‌ها می‌پردازیم. اما مدارکی نظیر بارنامه، پکینگ لیست، گواهی مبدا، کارت بازرگانی، فاکتور تجاری و … در فرایند صادرات کالا نیاز هستند.

انجام امور گمرکی

پس از اخذ مجوزهای لازم، صادرکننده باید محصول را به گمرک صادر کند. در گمرک، محصول باید تشریفات گمرکی را طی کند و حقوق گمرکی و عوارض مربوطه پرداخت شود.

حمل و نقل بین المللی

پس از انجام امور گمرکی، محصول باید به کشور مقصد حمل شود. صادرکننده نیز باید با یک شرکت حمل و نقل بین المللی معتبر برای ارسال محصول خود به کشور مقصد قرارداد ببندد. معمولا نیز براساس میزان مسافت، شرایط جغرافیایی، بودجه، محدودیت زمانی، حجم و وزن کالا و شرایط نگهداری کالا تصمیم گرفته می‌شود که کالا به صورت حمل دریایی ارسال شود یا حمل هوایی و حمل زمینی.

امور گمرکی در کشور مقصد

پس از رسیدن محصول به کشور مقصد، صادرکننده باید تشریفات گمرکی را در گمرک آن کشور نیز طی کند.

مجوزها و قوانین صادرات گل پنیرک

برای صادرات گیاهان دارویی از جمله گل پنیرک، باید قوانین و مقررات خاصی در ایران و کشور مقصد وجود دارد. در ایران، قوانین و مقررات مربوط به صادرات گیاهان دارویی توسط سازمان های مختلفی تعیین می‌شود که مجوز آن‌ها برای ادامه کار نیاز است. از جمله:

• وزارت جهاد کشاورزی
• سازمان غذا و دارو
• گمرک جمهوری اسلامی ایران
• سازمان حفظ نباتات کشور

مهم‌ترین خواص گل پنیرک

برای آنکه بتوان بازاریابی قوی برای این گیاه دارویی انجام داد و در امر صادرات گل پنیرک موفق عمل کرد، باید با ویژگی‌های خاص این گیاه آشنا بود و کارکردهایش را شناخت. برای مثال پنیرک را می‌توان در اشکال گوناگون مصرف کرد و این امر به صادرکنندگان کمک می‌کند تا براساس کارکرد گیاه بسته‌بندی مناسبی برای آن در نظر بگیرند. مثلا پنیرک هم به صورت دم کرده مورد استفاده قرار می‌گیرد، هم به صورت ضماد و هم در ساخت پماد و شربت‌های ضد بیماری به کار می‌رود.

علاوه‌براین گل پنیرک مزیت و خواص ویژه خود را دارد که برخی از مهم‌ترین آن‌ها عبارتند از:

ضد التهاب: گل پنیرک به دلیل دارا بودن لیزاب (موسیلاژ)، خاصیت ضد التهابی قوی دارد و برای تسکین التهاب پوست، گلو، دهان، معده و روده مفید است.

ضد سرفه: این گیاه خلط‌آور بوده و برای درمان سرفه، سرماخوردگی، گلودرد و برونشیت موثر است.

ملین: مصرف گل پنیرک به عنوان مسهل طبیعی یبوست را رفع می‌کند.

ادرار آور: این گیاه ادرارآور بوده و به دفع سموم بدن از طریق ادرار کمک می‌کند.

ضد زخم: گل پنیرک به دلیل خاصیت ضد التهابی و ترمیم کنندگی برای التیام زخم‌ها، سوختگی‌ها و التهابات پوستی مفید است.

تقویت کننده سیستم ایمنی: مصرف این گیاه سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و به مقابله با بیماری‌ها کمک می‌کند.

کاهش فشار خون: گل پنیرک به تنظیم فشار خون بالا کمک می‌کند.

ضد درد: این گیاه خاصیت ضد درد داشته و برای تسکین دردهای عضلانی، مفصلی و قاعدگی مفید است.

مرطوب کننده: گیاه پنیرک پوست را مرطوب و نرم کرده و برای رفع خشکی و خارش پوست موثر است.

گل پنیرک در کجای ایران تولید می‌شود؟

گل پنیرک در سراسر ایران می‌روید، اما در برخی از استان‌ها به طور گسترده‌تر یافت می‌شود. مهم‌ترین استان‌های تولیدکننده گل پنیرک در ایران عبارتند از:

فارس: این استان به دلیل شرایط آب و هوایی مناسب، یکی از بزرگترین تولیدکنندگان گل پنیرک در ایران است. در فارس، گل پنیرک بیشتر در مناطق کوهستانی و سردسیر مانند نیریز، استهبان، مرودشت و داراب می‌روید.

اصفهان: اصفهان نیز از جمله استان‌های مهم تولیدکننده گل پنیرک در ایران است. در این استان، پنیرک بیشتر در مناطق غربی و شمالی مانند کاشان، نطنز، فریدن و خوانسار می‌روید.

خراسان رضوی: این استان نیز به دلیل تنوع آب و هوایی، از جمله مناطق مستعد برای رویش گل پنیرک است. در خراسان رضوی، پنیرک بیشتر در مناطق کوهستانی و سردسیر مانند نیشابور، سبزوار، تربت حیدریه و کاشمر می‌روید.

کرمان: در این استان، گل پنیرک بیشتر در مناطق کوهستانی و سردسیر مانند سیرجان، رفسنجان، بم و جیرفت می‌روید.

همدان: پنیرک بیشتر در مناطق کوهستانی و سردسیر مانند ملایر، تویسرکان، نهاوند و کبودرآهنگ می‌روید.

صادرات گل پنیرک را چگونه افزایش دهیم؟

متاسفانه در داخل ایران بسیاری گیاهان دارویی به صورت فله‌ای چیده و فروخته می‌شوند بدون آنکه بسته بندی درستی شوند و به عنوان یک برند مطرح ایرانی به بازارهای خارجی عرضه گردند. به همین خاطر اگر می‌خواهید اصولی و حرفه‌ای پیش بروید و آینده تجارت خود را تضمین کنید حتما هم کیفیت گل پنیرک خود را براساس روش‌های کشاورزی نوین و استاندارد افزایش دهید و هم از یک بسته بندی جذاب استفاده نمایید.

همچنین حضور فعال در نمایشگاه‌های بین‌المللی و معرفی گل پنیرک ایرانی به خریداران خارجی فرصت‌های فراوانی را برایتان رقم خواهد زد. البته استفاده از روش‌های بازاریابی و تبلیغات نوین و آنلاین برای معرفی گل پنیرک در بازارهای هدف نیز می‌تواند به پیشرفت کارتان کمک کند.

اسامی بین المللی گل پنیرک

برای صادرات گل پنیرک خوب است با رایج‌ترین نام‌های بین المللی آن آشنا باشید و بدانید که در کشورهای گوناگون آن را به چه عنوانی می‌شناسند. این دانش در عرصه تجارت جهانی به کمک خواهد آمد. برخی از این اسامی نیز شامل موارد زیر هستند:

• Malva: این نام علمی به جنس پنیرک اشاره دارد و در زبان‌های مختلف مانند انگلیسی، فرانسوی، آلمانی و اسپانیایی استفاده می‌شود.
• Common Mallow: برای اشاره به گونه Malva sylvestris به کار می‌رود.
• Musk Mallow: این نام انگلیسی برای اشاره به گونه Malva moschata استفاده می‌شود.
• Dwarf Mallow: این عنوان برای اشاره به گونه Malva neglecta استفاده می‌گردد.
• Sea Mallow: برای گونه Lavatera trimestris به کار می‌رود.
• Chinese Mallow: این نام انگلیسی برای گونه Malva verticillata استفاده می‌شود.

علاوه‌بر نام‌های علمی که گفته شد، گل پنیرک با نام‌های محلی مختلفی در سراسر جهان شناخته می‌شود. برای مثال، در ایران به گل پنیرک، گل ختمی یا گل ماهور می‌گویند.

نتیجه گیری

گل پنیرک یکی از گیاهان دارویی باارزش است که در ایران به طور گسترده کشت می‌شود. این گیاه دارای خواص دارویی متعددی از جمله ضد التهاب، ملین، ادرارآور و مسکن است. همچنین پنیرک کاربردهای مختلفی در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی دارد. به همین خاطر صادرات گل پنیرک می‌تواند فرصت مناسبی برای ارزآوری برای کشور باشد.

سوالات متداول